Dans le cadre de la semaine du Goût, les élèves de Terminale Spécialité SVT de Madame Aurore Wagner ont proposé aux plus jeunes un voyage au coeur des "Céréales du Sénégal".
Piler des graines et tamiser sa farine, comparer les farines céréalières avec tous leurs sens, découvrir la composition des farines avec des tests et les regarder au microscope, comprendre les enjeux de la culture des céréales face au réchauffement climatique ou encore pratiquer le commerce des céréales locales sont les nombreuses thématiques abordées dans ces ateliers.
Cet échange de connaissances entre pairs se terminera en fin de semaine par un goûter partagé afin de déguster des plats, dont les recettes sont disponibles au CDI.
Merci à tous pour votre enthousiasme et votre intérêt !
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